地元小倉の後輩から贈り物が。
親子代々受け継がれてきた昔ながらの手法で 今もなお品のあるきめ細やかな豆腐を作り続ける つるが豆腐工房。
昔は料亭などにしか卸してなく どこでも買える品ではなかったのですが 最近、流通の幅を広げWEBでも買えるようななったそうです。
普段食べてる豆腐との違いが 必ず伝わりますので興味のある方は是非食してみて下さい。
タカシ兄ちゃん(店主)、カイシュウ(2代目) いつもありがとうございます。
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